<p>De Duitse vraag naar spruitjes is dit jaar met 15% gestegen. Duitsers ontdekken de gezondheidsvoordelen van de groente, die rijk is aan vitamine C en K.</p>
<p>Nederlandse telers kunnen profiteren van deze trend door in te spelen op de Duitse behoefte aan biologische spruitjes, die populair zijn in de betere supermarktsegmenten.</p>
